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Vegetariana
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Chips de raiz de lótus
Molho de abacate com coentro
Molho pesto
Salada de cebola grelhada com molho chimichurri
Salada de cuscuz marroquino com tomate, alcaparras e rúcula
Tagine de legumes com cuscuz marroquino
Creme de mandioca
Tostadas de avocado
Escarola escabeche com aliche
Molho de tomate com alho e manjericão
Macarrão perfumado com alho e alecrim
Purê de batata (4 porções)
Risoto de funghi
Piadina integral
Purê de batata com ervas
Berinjela em tiras com molho tahine
Crepe verde de couve com queijo (reaproveitamento)
Grão-de-bico com espinafre e especiarias
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