'Rita, Help! De A a Z': G de geleia

Você adora, mas nunca preparou a sua em casa? Melhor olhar a lista de ingredientes da geleia que você anda comprando no mercado, ela pode estar cheia de aditivos químicos e muito mais açúcar do que o necessário. Quem cozinha em casa, além controlar a quantidade de açúcar, ainda pratica economia doméstica - sai muito mais barato! Hoje, em todas as redes sociais do Panelinha, o assunto é geleia. Dá uma olhada:

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G de geleia. Se quando eu falo geleia, você pensa em fruta… hoje vai descobrir que esse preparo vai muito além da sobremesa. Essa da foto é de cebola com vinho tinto, perfeita para acompanhar grelhados e tortas. Tomate e pimenta é outra dupla que arrasa no formato geleia - pensa numa colherada no seu pê-efe. Fica delicioso! Até o chuchu brilha com pêssego numa geleia incrível que leva anis e vinho. Fique de olho nos perfis @panelinha_ritalobo e @cozinhapanelinha para saber tudo sobre o tema da vez no #RitaHelpDeAaZ. Todas as receitas estão no panelinha.com.br.

A post shared by Rita Lobo (@ritalobo) on Jul 19, 2020 at 5:00am PDT

Deu pra sacar que a gente adora geleia como acompanhamento de pratos principais, né?

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G de geleia. Pode salvar a foto porque essa receita tem tudo para ser a estrela do fim de semana! Costelinha de porco assada com geleia de laranja e castanha-de-caju. E o trabalho fica todo para o forno! #RitaHelpDeAaZ

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Tem dica para acertar o ponto da geleia no perfil da cozinha de testes do Panelinha no Instagram:

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G de geleia. Responda rápido nos comentários antes de ler até o final: qual geleia está no ponto certo? ? Tem que ser firme, mas ainda sim conseguir escorregar. Estamos pensando se essa dica vale para outros aspectos da vida… ?. Falando sério: o ponto da esquerda é o perfeito. Nossas receitas de geleia estão em destaque no especial #RitaHelpDeAaZ lá no panelinha.com.br.

A post shared by Cozinha Panelinha (@cozinhapanelinha) on Jul 19, 2020 at 1:00pm PDT

Geleia também pode ser um doce de presente!

Transforme frutas secas em geleia:

Alô, você que mora sozinho, tem dica direto do perfil Panelinha no Twitter:

G de geleia. Dica para quem mora sozinho: dá para congelar geleia numa boa! Elas duram em média até seis meses no congelador. O truque é esterilizar o pote da forma correta. Veja quatro maneiras: https://t.co/spCyPANMMa

— Panelinha (@Panelinha) July 19, 2020

Aqui no site Panelinha reunimos em um só lugar as nossas receitas favoritas:

Clique aqui para ver!