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Sem Glúten
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Couve-flor assada com páprica
Farofa amarela com dendê
Repolho roxo com maçã
Cogumelo shiitake assado com shoyu
Abacaxi grelhado com licor de laranja
Molho de abacate com coentro
Molho pesto
Tagine de legumes com cuscuz marroquino
Creme de mandioca
Escarola escabeche com aliche
Caldo caseiro de suã
Recheio para aves
Purê de feijão-branco
Purê de batata (4 porções)
Carne com homus (Hummus Ma Lahma)
Risoto de funghi
Bolinho de bacalhau com tapenade de azeitonas
Pernil desfiado com pimentão e páprica na pressão
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