‘O Que Tem na Geladeira?’ Quiabo!
Por Rita Lobo - 01 de novembro de 2016
Quiabo baba ou quiabo é de babar de bom? Para mim, opção 2, com certeza! Depois de ver o episódio dedicado ao legume na série ‘O Que Tem na Geladeira?’, você vai concordar comigo. O programa fica disponível no canal Panelinha no Youtube a partir do meio-dia de quinta-feira, 3/11. Você vai ver que ele fica bom de muitos jeitos: grelhado (ideal para servir com paillard de frango), na farofa, cozido no molho de tomate, frito na salada de grãos e até assado com especiarias. Aposto que ele vai aparecer na sua lista de compras depois deste programa!
Confira as receitas do episódio
Quiabo grelhado
Farofa de quiabo
Quiabo cozido no molho de tomate
Salada de quiabo frito com feijão-fradinho
Mais combinações de sabores
Com frango, cominho e pimentão
Na galinhada, com tomate, cebola e páprica
Grelhado com molho teriaki
Foto: Editora Panelinha / por Gilberto Oliveira Jr.