Como organizar a festa perfeita em casa: um guia do Panelinha

Nos últimos dias, dividimos com vocês todos os detalhes dos preparativos da festa de 17 anos do Panelinha. E a comemoração foi um sucesso! Por isso, entre drinques e petiscos, criamos nosso guia definitivo para organizar uma festa perfeita em casa.

Para facilitar o processo, dividimos os preparativos em datas: assim, você vai saber exatamente quando e como cuidar para que tudo saia do jeito que você quer, sem se sobrecarregar. Para tudo correr tranquilo, o ideal é começar a planejar três semanas antes.

O que fazer: três semanas antes antes da festa

1. Responda à pergunta: qual vai ser a cara da festa? Se for dançante, pense em um espaço para uma pistinha. Se for um bate-papo animado com os amigos, garanta que todos vão ter onde se sentar.
2. Onde vão ficar as bebidas e as comidinhas?
3. Prepare um canto da selfie. Parece exagero, mas a gente ama <3 e garante: essa é a maneira mais divertida e fácil de encorajar todo mundo a tirar fotos durante a festa. E não precisa de muito, não – um pouco de criatividade para decorar a parede já resolve a questão. Leia nossas dicas para canto da selfie aqui. Se sua festa tiver mais de 20 convidados, dá até para pensar em uma hashtag.
4. Quer pensar em uma decoração esperta? A hora é agora. Separe as peças que pretende usar e anote o que falta providenciar – e providencie.
5. Prepare e dispare o convite para dar tempo de receber confirmações e se programar melhor. Nesse post, a gente separou umas dicas legais (e super simples!) para um convite criativo e divertido.

O que fazer: duas semanas antes da festa

1. Prepare a playlist! Nós usamos o Spotify, mas existem outros serviços gratuitos que permitem selecionar uma lista de músicas e dar play. E não esqueça: é sua playlist que vai dar o tom do encontro. Uma ideia legal é deixar os amigos incluírem músicas na lista na hora da festa.
2. A caixa de som está em ordem? Se não, providencie uma (que se conecte ao seu computador ou celular, seja via cabo ou por bluetooth).
3. Decida o cardápio – petiscos de pegar com a mão, como castanhas assadas com especiarias, são práticos e agradam; pratos leves e frios, como saladas de cuscuz marroquino, são ótima pedida e podem ser servidos em cumbucas. Escolha pratos que podem ficar prontos um dia antes. Para se inspirar, confira a seleção de receitas de festa do Panelinha.
4. Decida quais vão ser os drinques da festa. O limoncello spritz foi nossa escolha para a festa de 17 anos do Panelinha, mas temos uma lista de mais de 50 drinques para que você possa escolher os seus - incluindo opções na jarra, ideais para festas.

O que fazer: a semana antes da festa

1. Confira o acervo de copos, louças e talheres; se achar que falta algo, é a hora de comprar.
2. Separe a lista de compras e defina uma data para fazê-las nos próximos três dias.
3. Se achar que faz sentido colocar avisos pela casa para identificar cômodos proibidos, lixo separado e setores especiais (como a hashtag do canto da selfie <3), defina isso agora e prepare os cartazes.

O que fazer: as últimas 48 horas

1. Faltou alguma coisa? Compre.
2. É hora de se dedicar ao pré-preparo dos drinques e do cardápio - picar frutas, preparar infusões e licores e lavar latas de club soda, por exemplo.
3. Prepare – ou pré-prepare – os alimentos que podem ficar prontos um dia antes.
4. Organize: crie espaço na geladeira e deixe a cozinha nos trinques – se alguém inventar de preparar algo, tem espaço garantido.
5. No lavabo/banheiro: garanta papel higiênico, toalha de mão, lixo com saquinho, kit ressaca, fio dental, absorvente.
6. Não se esqueça do gelo, da água, do guardanapo - ter um plano B à mão caso essas coisas acabem é sempre bom (um serviço de delivery, por exemplo).

Agora, queremos ouvir de vocês: como nosso guia ajudou no preparo da sua festa? O canto da selfie foi um sucesso (temos certeza que sim!)? Divida conosco suas impressões no Facebook do Panelinha!

Foto: Editora Panelinha / Ricardo Toscani