Seleção: pratos saudáveis para receber

Não é porque a semana é de recuperar possíveis estragos, que o jantar de sexta-feira precisa ser chato. Muito pelo contrário. Se os últimos dias foram de detox e leveza, hoje até que dá pra chamar alguns amigos em casa e arriscar uma tacinha de vinho, não?

Sem abuso, pode tudo. Ainda mais se a refeição for leve e der uma brecha para um brinde. Não, nada de salada com peito de frango grelhado. A gente pensou numa seleção de pratos assados (uma assadeira que sai do forno e vai direto pra mesa faz a maior vista!) ou à base de peixe, que é sempre charmoso. Escolha abaixo.

Torta rústica de ratatouille

Quibe de peixe com saladinha de pepino e iogurte

Lasanha de berinjela e ricota com salada de tomatinho

Salmão com cuscuz marroquino e salada de laranja

Fotos: Editora Panelinha