Vai de molho!
Por Pitadas - 09 de outubro de 2017
Eles dão unidade, adicionam sabor e deixam os pratos lindos. Uma colherada de molho por cima e a comida brilha. Já reparou? Quem quer caprichar ainda mais deixa uma molheira à disposição na mesa. Molho bom é sucesso garantido, pode apostar. Nesta semana, o Blog Pitadas vai sugerir três tipos bem multiuso, que é para você incluir no repertório e usar sempre. Vamos começar?
Molho de pimenta com goiabada é do tipo fácil, quase não precisa de receita. É bater no liquidificador pimenta dedo-de-moça, goiabada cremosa, água e vinagre de vinho branco. Fica delicioso e perfeito para acompanhar carnes assadas, sanduíches, queijo coalho. Até a tapioca do jantar vai ficar com cara de comida de festa.
A receita:
Amanhã tem mais!