Princípios da alimentação saudável: compartilhar a refeição

A combinação da pressa com a ideia de que a alimentação é algo a ser “resolvido” da maneira mais rápida possível afastou a refeição da mesa, onde ela era compartilhada.

O almoço virou o sanduíche na mesa do escritório e o jantar algo que acontece em parcelas, cada pessoa da família com a hora que quer, muitas vezes na frente da TV.

Os 4 princípios da alimentação saudável

Alimentação saudável inclui compartilhar a refeição. Comer é um momento importante, que deve ser dividido com a família, com os amigos e com os colegas de trabalho. Ao compartilhar as refeições damos mais atenção ao que comemos – evitando apelos de comer pior por causa da correria.

Compartilhar a comida aproxima as pessoas (ao redor de uma mesa) e cria um tempo de convivência: dá pra colocar a conversa em dia, conhecer melhor as pessoas, trocar experiências, fazer planos. É transformar a refeição num momento de prazer e de criar laços.