Top 10 de maio
Por Rita Lobo - 04 de maio de 2010
Todo começo de mês, faço a minha listinha de favoritos. O top 10 de maio está recheado de ideias de presentes para o Dia das Mães, tem sugestão de vinho tinto bom e barato, algumas receitinhas indispensáveis para casa de mãe, como bolo de laranja e caldo de galinha, e também tem novidades, como os deliciosos sorvetes do Arábia, que agora podem ser levados para casa. E, para terminar muito bem, inclui a volta da pizza do Onorato Fiorentino! Na minha opinião, a melhor da cidade.
A minha ilustração feita pela Vivian Suppa para a Tiffany & Co. só não entrou nos top 10 porque ela é só minha!
A exposição “Coração de Mãe” fica no Shopping Iguatemi até o dia 9. Depois disso, já tem uma parede branca na minha casa esperando pela ilustração!
Top 10 do mês
1. Arte para mães
2. Abobrinha recheada
3. Escorredor de bambu
4. Enroladinho de frango
5. Solução para limpar prata
6. Sorvetes Arábia
7. Bolo de laranja
8. O melhor vinho de até R$ 60
9. Caldo de asinha de frango
10. Pizza do Onorato
Arte para mães
Eu ando meio sem vergonha, falando bem dos meus filhos até dizer chega. E nunca chega! Mas a explicação científica para isso está no último post: falar dos filhos alimenta a alma da mãe. (A teoria é minha, mesmo.) Claro que os quadrinhos dos meus filhos, que ilustram o post, entram na lista dos favoritos do mês. Mas o motivo é, também, porque dá tempo de os pais emoldurarem um desenho dos filhos para o Dia das Mães.
Abobrinha recheada
Para mim, é sempre curioso ver uma receita caindo na boca do povo.
Escorredor de bambu
Tenho birra de escorredor de prato. Os de plástico são horrendos. Aqueles de alumínio, idem. A solução ecologicamente correta é também esteticamente corretíssima.
Enroladinho de frango
As receitas em vídeo do outro blog tem feito sucesso.
Solução para limpar prata
No último mês, já tinha colocado na lista uma receita de detergente sustentavel. Mas a prata da casa agora em maio é esta solução que parece mágica. Mas não compre ainda, você pode levar para casa o certificado de limpeza verde, ideal para seres humanos e marcianos!
Sorvetes Arábia
A Leila, chef-proprietária do Arábia, é minha amiga de anos. Fui almoçar no restaurante na semana passada e saí de lá carregando uma deliciosa novidade. Os sorvetes agora são vendidos em embalagens de 450 ml. Os meus favoritos são o de misk, ou almíscar, e o de halawi, ou halva, aquela espécie de paçoca de gergelim.
Bolo de laranja
Meu filho me pediu um bolo de laranja para a festinha de aniversário dele. Diante de um bolo tão simples, decidi caprichar no glacê. A combinação ficou gostosa e a apresentação, linda!
O melhor vinho de até R$ 60
Participei de mais uma degustação de vinhos promovida pelo jornal Diário de S.Paulo. Desta vez, a difícil missão do comitê era para avaliar rótulos de menos de R$ 60. Além de mim, estavam lá Mauro Marcelo Alves, editor da revista Gula, Manoel Beato, sommelier do Fasano, Gustavo Andrade, presidente da Associação Brasileira de Sommeliers, e também a consultora de vinhos Anna Possebon.
Caldo de asinha de frango
Caldo feito em casa dá o maior up grade em sopas, risotos, ensopados e molhos. Sem falar nos benefícios para a saúde. A questão é que, só de falar em carcaça de frango já dá um desânimo. Testei uma versão bem prática, só com asinha, que ficou uma beleza. E é bom ficar com ela na manga porque logo mais vai esfriar!