Natal da Esperança
Por Rita Lobo - 22 de novembro de 2022
Este ano, o Natal aqui no Panelinha está em clima de esperança. A gente enfrentou pandemia, polarização do país, o crescimento da fome. Por isso, nos últimos meses, quase toda a nossa produção inédita foi sobre reaproveitamento, planejamento — essas práticas que ajudam a economizar. Ou melhor, elas sempre fizeram parte da nossa linha editorial, mas, este ano, ganharam ainda mais destaque: convidei chefs pra transformar as sobras das minhas receitas em pratos totalmente novos, trabalhei muito o conceito de sobras planejadas... Ainda que com uma pitada de charme, o ano foi dedicado a aproveitar ao máximo os alimentos. Desperdício zero!
Com o Natal se aproximando, a gente já voltou a falar de reencontros, de receber os amigos, e, claro, do prazer de comer e cozinhar. É por isso que este vai ser o Natal da esperança.
Veja nossa seleção de receitas para uma celebração inesquecível.
RECEITA: LOMBO AO LEITE COM FIGOS GRELHADOS
O especial de Natal está super completo! Você vai encontrar:
- as receitas que são as apostas do ano;
- cardápio pra ceias variadas (clássica, econômica, vegetariana, tropical);
- dica de receitas que viram presentes deliciosos;
- sugestões de drinques pra festa;
- orientações de planejamento pra arrasar na hora de receber.
Ou seja, tem de tudo!
RECEITA: FRANGO ASSADO DE NATAL
Até o dia 25 de dezembro, a gente vai explorar cada um desses assuntos desse especial nas redes sociais, então não deixe de seguir o meu perfil e o perfil do Panelinha no Instagram. E toda terça-feira tem conteúdo novo aqui no meu blog!
Ah! E pra você já entrar no clima, tem sugestão de música. Dá o play!
Quando descobri a versão desta música, imediatamente salvei pra dividir com você perto do Natal. Há meses estou esperando este momento!
'Feliz Navidad' é uma canção de Natal escrita em 1970 pelo cantor porto-riquenho José Feliciano, considerado o primeiro latino a entrar no mercado americano – ele recebeu 45 discos de ouro e de platina e foi indicado 16 vezes ao Grammy, sendo vencedor de seis. Em 2017, ele se juntou ao pianista Jools Holland, que é também apresentador do programa da televisão 'Later with Jools Holland', na BBC, e o encontro rendeu um album com uma compilação de versões, como 'Feliz Navidad', perfeita para animar a casa no dia da celebração! Se bem que eu tenho escutado desde já.
Ah, no especial você também vai ver muitas montagens lindas com peças do Acervo Panelinha, a minha marca de louças. Aliás, um ótimo presente de Natal, inclusive para a sua casa! Mas não deixe para comprar na última hora!!!
Clique aqui e cONHEÇA todas as louças do Acervo Panelinha.
Muita coisa boa, né? Já entra no clima, escolha as suas receitas, tire as louças do armário e acompanhar as dicas que vão rolar por aqui!