Tudo mais lindo: quenelle

Nem só de boleador vivem o creme gelado e o sorvete. Essas sobremesas ficam lindas servidas em quenelles, reparou na foto? É só usar duas colheres do mesmo tamanho e ir passando o creme de uma para a outra até que tome forma. Se for apostar na apresentação em uma ocasião especial, treine antes. Quanto mais você fizer, mais perfeito vai ficar.