Semana dia das crianças: sorvete indiano!

Quem já experimentou bolo de cenoura não tem dúvida que o legume nasceu também para as sobremesas. Diretamente da culinária indiana, o sorvete kulfi é preparado com cenoura, iogurte e cardamomo. Perfumado e docinho na medida para conquistar crianças que curtem uma aventura na cozinha. Para deixar a apresentação ainda mais convidativa, sirva os picolés sobre gelo em uma grande travessa, assim eles não derretem e deixam a mesa mais bonita. O lanche da tarde vai virar festa!