Apresentação é tudo! Casquinha na caneca

Vai receber um amigo com passaporte internacional? Cardápio brasileiro nele! Comece com um crocante de polvilho. Carne louca, uma pastinha aqui, uma caipirinha acolá e pronto, temos um gringo convertido.

A mesa
A preparação do crocante de polvilho é uma diversão! Sirva com:
Carne louca
Pasta de cebola caramelizada
Abóbora assada em cubos

Pitada festiva
Jarras, copos, bules foram pensados para acomodar líquidos, a gente sabe. Mas a ideia de subverter o uso desses itens faz a festa ganhar pontos em originalidade. Eles também funcionam superbem para servir biscoitos, grissinis e petiscos do tipo. E pequenos arranjos de miniflores também, para enfeitar a mesa. Vai ter baguete? Acomode numa bela jarra.

Foto: Editora Panelinha / por Ricardo Toscani