Pizza pode? Ô se pode!

Pizza pode ser uma refeição bem prática e saudável. Desde que não seja a pizza congelada que vai direto do freezer pro micro. E, ainda, cuidado com as massas compradas prontas. Muitas delas são repletas de aditivos químicos.

Para garantir que sua pizza seja 100% de verdade, faça em casa! Com um pouco de planejamento, pode ser bem prático. A massa caseira pode ser congelada: prepare, porcione em bolinhas e congele. No dia que quiser fazer, tire a bolinha do freezer um tempo antes e deixe que descongele em temperatura ambiente. Aí é só abrir e montar a pizza.

Faça também o molho de tomate e congele. Assim a pizza está sempre à mão. É só descongelar os dois e soltar a imaginação. Faltam ideias? Ah, vá. Tudo bem, aqui tem algumas: muçarela e escarola.

Foto: Editora Panelinha