Videos novos!

Juro que eu não explodi de tanto tomar sorvete de milho verde. Não foi esse o motivo do meu sumiço. Espero que você também não tenha ficado enjoada por dar de cara com o picolé todas as vezes que entrou no blog nesta semana. Aliás, ainda sobre o picolé, Bento Berenguer, da La Basque, enviou um e-mail informando que eles não o tiraram de linha, como eu havia dito no post abaixo. A Ale Blanco, minha amiga e blogueira de primeira, e eu tivemos um “transmimento de pensação” e postamos sobre o tal picolé do Rochinha no mesmo dia. Achei engraçado. O título do post dela é: Rochinhas invadem São Paulo. Ale, está comprovado: ontem fui jantar na casa da minha mãe e a geladeira estava repleta deles! Você já comeu o de melancia? É muito bom!

Confesso que estou muito orgulhosa de mim mesma: fiz um jantar para 12 pessoas em menos de 2 horas. Está certo que estou abolindo dos meus cardápios essa história de ter aperitivo, canapé, entrada, prato principal... Faço um prato e vários acompanhamentos. E cada um come quanto quiser. Ontem, era o salmão em papillote (assado com ervas e legumes), salada de lentilhas com amêndoas e hortelã, salada de cuscuz marroquino com tomatinho-cereja e alcaparras, batatinha superassada (quase queimada, adoro!) com alecrim e sal grosso e uma coalhada cítrica, cheia de raspinhas de limão e azeite, que combina com tudo. A sobremesa já estava pronta. Não entra nessa conta dos 120 minutos.

Preciso contar do aniversário do Gabriel, da degustação que vamos fazer no estúdio e do lançamento do meu livro novo! Mas não agora... Enquanto isso, clique no canal de vídeos e assista aos três novos Drops que colocamos no ar essa semana: salmão em crosta de ervas, pão de nozes e este bolo inglês integral da foto. Todos deliciosos!