Santa Rita: como descascar um abacaxi

Descascar um abacaxi… Só se for a fruta, né? A expressão que indica que algo está dando mais trabalho do que deveria vale para muita coisa, mas não exatamente para descascar um abacaxi, a fruta, literalmente. É que… Você já sabe: com a técnica certa, tudo na cozinha fica mais simples.


E com os utensílios também, claro. Então prepare a faca e a tábua, que o resto fica por nossa conta. No vídeo de hoje da websérie Santa Rita a fruta que é símbolo de tropicalidade ganhou o papel de protagonista. Você vai aprender o modo profissional de se livrar da coroa, da casca e de cortar de diferentes maneiras. De quebra, a gente ensina como aproveitar tudo da fruta. Ah, economia doméstica também é nossa especialidade!



Foto: Gilberto Oliveira Jr.