Resultado de setembro: #PanelinhaEuQueFizCapresenoPote

Resultado de setembro: #PanelinhaEuQueFizCapresenoPote
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Por Rita Lobo - 01 de outubro de 2014


Marmita phyna é sucesso! A receita da caprese no pote, que apareceu no Cozinha Prática na primeira semana de setembro, inspirou a gente a selecionar o preparo para o desafio #euquefiz do mês. Ah, não demorou muito e a hashtag #PanelinhaEuQueFizCapresenoPote já estava engrenada, com fotos de versões mil do preparo.

Uma ideia que pegou entre muitos participantes: os talheres amarrados com barbante ou que tal, junto dos potes. Fica lindo na foto! Outras adaptações boas de copiar: minifolhas de quaisquer tipo (e não apenas de folhas de beterraba). Queijo de cabra no lugar da muçarela de búfala. Tomate seco no lugar do tomatinho grape. Amêndoas laminadas em vez de castanha-de-caju. Massa colorida ou sem glúten como opção para o fusili tradicional. Ah, e menção honrosa pra dica da @cozinhadanise, toda romântica, que deixou a marmita pronta pro maridão com direito a bilhetinho de amor. <3<3
And the winner is…

Parabéns, @conversandoecozinhando! A gente adorou sua foto da caprese no pote. Entrando no perfil vencedor, duas descobertas: a autora se chama Ana Paula Jerônimo e é fotógrafa profissional. Então, parabéns duplamente, já que boa lente, bom foco e luz acertada não são suficientes para fazer uma comida apetitosa na foto. É preciso que ela tenha boa apresentação, e isso a marmita da Ana tem de sobra. Olha o pennette, como fica lindo no lugar do fusili. As minifolhas bem fresquinhas também ficaram show.

Ana, escreve pra gente (editor@panelinha.com.br) dizendo que livro você quer ganhar e para onde enviar. Escolha entre os livros da Editora Panelinha: Quando Katie cozinha, de Katie Quinn Davies, Pão Nosso, de Luiz Américo Camargo, ou Pitadas da Rita. Vale também o Cozinha de Estar (editora Paralela) ou o Panelinha – receitas que funcionam (editora Senac).