Pote de memórias

Muita gente não abre mão de um bom vinho para acompanhar o jantar. Mas cozinhar com uma taça à mão também é uma delícia. Será que tudo bem se aumentarmos a dose diária de uma para duas taças? Os médicos indicam 200 ml por dia. Então, podemos tomar metade preparando o jantar e o restante para acompanhar o prato. Está bem assim?

Na minha casa, as garrafas de vidro vão para a reciclagem. Uma ou outra vira decoração. Seja porque ela guardava um grande vinho, ou porque presenciou um grande momento. Melhor ainda quando une as duas coisas. E, de vez em quando, servem de rolo para abrir massas, como você viu no último episódio do Cozinha Prática – a massa da piadina ficou lisinha com a ajuda da garrafa. Mas e o que fazer com as rolhas?

Não sei bem por qual motivo, mas eu quase nunca jogo fora; acho que muita gente tem esse costume. É como se a gente quisesse guardar algumas histórias. Mas com um pouco de criatividade, nas mãos de Helena Lunardelli, diretora de arte do programa, elas foram parar na decoração do episódio da piadina.

Ela escolheu um vaso de vidro cilíndrico para comportar várias rolhas. De cortiça ou polietileno, elas também variam de tamanho e de cor. E é justamente esse mix de formatos que dá personalidade ao objeto. Agora o pote das rolhas, cheio de memórias, mora na minha bancada. Além de fazer vista na cozinha, acaba com aquelas rolhas que misteriosamente se acumulam nas gavetas.

Em tempo: assim que a gente deu link para este post no Facebook/panelinha, a Ana Paula Alcantara Gomes comentou o seguinte: "Rita vi em algum lugar a idéia de escrever nas rolhas a data e as vezes algo mais.. Fica ainda mais lindo e cheio de personalidade. E de histórias claro!".

Ana, eu nunca tinha ouvido sobre essa ideia, muito bacana. Vou adotar.

Quem perdeu o episódio da piadina ainda pode assistir na próxima quinta, às 18h45. O programa inédito é na sequência, sempre às 21h15. E não custa lembrar os horários alternativos:

sexta – 08h45 / 13h15
sábado – 12h
quinta – 18h45

Cozinha Prática / GNT / Globosat

Foto: Charles Naseh