Truque: tomate em cubinhos

Cortar tomate em cubinhos perfeitos não é difícil. Neste vídeo do Youtube a Rita ensina um jeito super simples. Os cubinhos podem virar salada, vinagrete, bruschetta, acompanhamento... Dão um charme a qualquer preparação!

O passo a passo é simples: corte os tomates ao meio e retire as sementes. Com a palma da mão, esmague os tomates, deixando-os planos. Corte em tirinhas e depois em cubos — do tamanho que preferir.

Foto: Gilberto Oliveira Jr