Receita nova de torta rústica: com abóbora!
Por Pitadas - 29 de agosto de 2017
Verdade seja dita, a torta rústica é um jeito bem elegante de dar aquela geral na geladeira para evitar que os legumes estraguem. A única regra é respeitar o tempo de cozimento dos legumes: berinjela e abóbora entram no forno antes; os outros legumes se unem a elas depois. Assim você garante que todos estejam no ponto antes de montar a torta.
Só que ela é tão linda, tão prática, um sucesso tão grande, que a gente até vai às compras para ter ingredientes para preparar torta rústica. E a boa nova é: tem receita nova, inédita, na coleção de tortas rústicas do Panelinha.
A nova versão tem cubos de abóbora paulista. Quem bate cartão por aqui sabe que a gente ama abóbora. Sirva com uma salada verde, chame os amigos e prepare-se para a chuva de elogios.
Confira a receita