#PanelinhaDiaDasMaes: limão com caqui versão tartelete

Tem receita que é mais uma pitada do que propriamente uma receita. É o caso da torta doce do dia no especial #PanelinhaDiaDasMaes.

Como assim, Pitadas?

A tortinha da foto é uma variação da torta de caqui com creme de limão, que foi destaque no post anterior.

A tartelete de caqui com creme de limão leva creme de limão no recheio e fatias de caqui na cobertura. As diferenças são que as fatias de caqui são cruas (as da torta grande são grelhadas) e a massa é assada em fôrmas individuais (garanta oito forminhas, que é o rendimento desta receita). Fica superdelicado. Ainda mais com açúcar de confeiteiro polvilhado por cima...

Pitada: na hora de servir, capriche no visual: vale prato de bolo alto, ou mesmo suporte de doces (aquele prato com mais de um andar, sabe?).

Este vai ser o preparo mais esperado do almoço do Dia das Mães, certo? Afinal foi feito em família, e a muitas mãos (leia o post “Dia de cozinhar junto” no #BlogDaRita; tem link abaixo!).

Leia no Blog da Rita:
Dia das Mães: dia de cozinhar juntos
Cardápios para tortas salgadas do especial #PanelinhaDiaDasMaes


Foto: Fotos: Editora Panelinha / por Ricardo Toscani