Receita de um ingrediente só: manteiga caseira
Por Pitadas - 28 de setembro de 2017
Manteiga caseira é tão gostosa que todo mundo deveria experimentar um dia. Na receita, creme de leite fresco e sal, se você gostar de manteiga salgada. São 5 minutos na batedeira em velocidade alta para que a massa amarelinha apareça. Dá também para preparar no liquidificador, mixer ou até na mão se você tiver disposição.
Quando a manteiga começa a se formar ela separa do leitelho, líquido que vem como brinde para quem prepara manteiga em casa. Ele vai na panqueca, no biscoito, no bolo no lugar do leite. Não é demais?
O segredo para a sua manteiga durar na geladeira é lavar bem. No passo a passo tem tudo explicadinho.
Como fazer