Match de cor: bordô para massas

O bordô é uma cor quente, entre o vinho e o roxo, que tem "poderes especiais" quando combinada com massas. A mágica acontece porque a cor realça o amarelinho da preparação, formando um contraste bem interessante.

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Mas antes de se jogar no bordô, uma dica importante: nada de misturar molho de tomate, já que o tom vermelho do molho "apaga" o colorido da massa. Prefira preparações servidas com molhos à base de azeite, manteiga ou até molho pesto. Não tem nenhuma louça bordô? Invista nos tons de laranja, de preferência os mais queimados.