Dia dos Pais: tudo azul (e prático)!

Na infância, pais são uma mistura curiosa de super-heroi e mágico. Resolvem qualquer problema, tem solução para tudo e ainda descolam uns carinhos deliciosos quando o choro insiste em não passar. Se o seu pai é esse cara bem-resolvido, mestre na arte de descascar abacaxis e fazer do limão uma limonada, então ele vai adorar essa receita de kafta.

Os ingredientes vão todos para o processador, no melhor estilo "bate-pronto". A criança ajuda a modelar a carne nos espetos, que precisam de 4 minutos na frigideira para ficar dourado e mais 4 minutos para grelhar por igual. Agora vem o truque de decoração: o prato raso acomoda bem os espetinhos e tem o tamanho perfeito para a tigela com o ketchup caseiro, enquanto as cerâmicas azuis vão superbem com as cores do prato.