Dia dos Pais: brunch para o pai vegetariano

Papito vegê, adora salada, não curte carne. Papito ganha almoço de presente? Ganha mais do que isso: brunch! A festa começa de manhã e segue até a tarde com muitos comes, bebes e drinques, tudo bem informal. E o melhor é que papi também participa da preparação: leve esse vegetariano para a cozinha! Juntos, vocês vão preparar da jarra de água aromatizada ao bolo com cobertura.

Pitada para não deixar a peteca cair: aproveite que a festa é despojada e arrume as pedras de gelo num escorredor de macarrão, com uma tigela em baixo. Além de decorar a mesa de um jeito diferente (os de ferro, ou esmaltados, ficam ainda mais bonitos), a água do gelo derretendo vai escorrer e, resultado: nada de piscininha de água derretida no fundo do balde.

Ideias de pratos para servir no brunch
- Água aromatizada com laranja, hortelã e canela
- Bloody mary
- Crudités de legumes
- Fritatta de batata com aspargos
- Bolo de cenoura com especiarias e cobertura de cream cheese

Foto: Editora Panelinha