Mesa elegante para a popular carne seca
Por Pitadas - 25 de março de 2014
A gente adora contrastes. Assim, um prato sofisticado ganha graça extra quando aparece na mesa em panelinhas simples de alumínio, por exemplo. O contrário também faz ótimo efeito: um prato popular como a carne seca adquire ares de importante se servido numa mesa mais elegante.
Essa é a proposta da mesa da foto, feita para o Especial Carne Seca do Pitadas. O tom avermelhado bem característico da carne inspira o encarnado do prato raso, que ainda leva um estampado com temática étnica e guardanapo de pano com direito a anel. E por acaso a deliciosa carne seca não merece tratamento vip?
Os posts anteriores do Especial Carne Seca:
Trouxinha de carne seca acebolada
Receita: carne seca acebolada
Carne seca: como comprar e preparar
Foto: Livia Miglioli