Onde você compra suas frutas?
Por Alimentação Saudável - 14 de julho de 2016
E aí, foi à feira nesta semana? Feiras são os melhores lugares para comprar as frutas frescas que devem compor a base da sua alimentação saudável (ao lado de legumes e verduras).
Além de normalmente oferecerem os melhores preços, elas têm produtos frescos, têm variedade e ainda contam com boa oferta dos alimentos que estão na época. Julho é tempo de atemóia, carambola e cupuaçu, por exemplo.
Aproveite para experimentar frutas que não conhece ou que não costuma comer. Variar os sabores, aromas e texturas é muito importante para uma alimentação rica e sem mesmice.
Agora, tem também fruta nos corredores de enlatados dos supermercados? Tem. E é comida de verdade. Mas com muito, muito açúcar. Elas não servem para substituir as frutas frescas do lanche ou do café da manhã. Mas podem entrar de vez em quando na rotina de uma alimentação saudável, com comida caseira de verdade.
Na hora de escolher, atenção aos rótulos: fuja daqueles que tiverem ingredientes com nomes longos, conservantes, saborizantes, corantes, aromatizantes. Tem de ser fruta, açúcar e água. Essa mesma regra vale para identificar se a papinhas de frutas para bebês é comida de verdade ou imitação de comida. Algumas têm apenas as frutas (mesmo caso dos sachês para adultos). Mas outras têm acidulantes, conservantes e vários outros aditivos.
Você perde a vontade de comer frutas quando o tempo esfria? Temos receitas quentinhas! Amanhã, aqui no blog.
Para diferenciar comida de verdade e comida de mentira, olho no rótulo. Saiba mais no #CozinhaPráticaNoGNT hoje às 20h, no @canalGNT pic.twitter.com/LkKrq2ryh2
— Panelinha (@Panelinha) 10 de abril de 2017