Salada Waldorf

Janeiro combina com saladas refrescantes, como esta Waldorf, criada em Nova York — há mais de uma centena de verões! Tão clássica quanto ela é a combinação azul e branco para a mesa em tempos de calor. Dá um clima de praia até em ambientes mais urbanos.

A receita completa dessa salada Waldorf está aqui. E, para inspirar você a fazer uma mesa clássica e atualizada, selecionamos pratos avulsos que combinam entre si. Ah, e não se esqueça de colocar o vinho branco na geladeira!