Comida de presente: limoncello

A gente já falou aqui que adora a ideia de dar comida de presente. É sempre um sucesso, não tem quem não se comova com o gesto. Para hoje a sugestão é presenter com uma garrafa de limoncello, um tradicional licor italiano facílimo de preparar.

Demora de dez a quinze dias para ficar pronto, então é bom se programar. A receita do Panelinha rede 800 ml, e as garrafinhas podem ser compradas em lojas de embalagens de festa. Ah, vale também reciclar! É só higienizar vidros e tampas corretamente.

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Para não ter erro, fique atento na hora de tirar a casca do limão. Tem que ficar bem fininha, sem a parte branca que amarga o preparo. Use uma faca de legumes bem afiada ou um descascador do bom.

Na próxima terça-feira tem mais ideia para quem quer presentear família e amigos com comida boa.