Polenta grelhada

Nesta semana, você aprendeu aqui no blog Pitadas a preparar uma deliciosa polenta cremosa. E também três acompanhamentos deliciosos para este prato tipicamente italiano. Mas a semana ainda não terminou, e a gente tem mais uma receita pra você.

Sobrou polenta? Não precisa voltá-la para a panela para amolecer. A polenta do dia seguinte, já dura e gelada, pode virar um novo prato. É só cortar no formato que você quiser e grelhar. Serve tanto de entrada como de prato principal. Junte uma saladinha verde e pronto!

Foto: Editora Panelinha