Põe no pão: sardinha! E dois jeitos de servir

Opa, tem receita nova para fechar o especial. O pan con tomate, um aperitivo espanhol surpreendente – pão, alho, tomate, azeite e sal – ganhou uma sardinha assada em cima. Ai que chique! Com essa receita vale até fazer diferente: sirva no prato com salada, como entrada, quando for receber para jantar.

A receita: pan con tomate e sardinha

Mas se você vai chamar o pessoal em casa para ficar ao redor da mesa bebericando e jogando conversa fora, pode fazer diferente. Além do pan con tomate e sardinha, prepare as bruschettas que você aprendeu a fazer durante a semana aqui no Pitadas. Mas sirva coberturas e fatias de pão separados; e cada um monta o seu. Assim o pão continua crocante. Sem contar que é um barato a coisa toda.

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Foto: Editora Panelinha por Ricardo Toscani