Comida de presente: pão integral de nozes

Comida de presente: pão integral de nozes
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Por Pitadas - 28 de novembro de 2017


Em tempos tão corridos e ultraconectados, ter tempo é um luxo. E não é fácil, ainda mais no fim de ano: é festa da firma, amigo secreto do filho na escola, cardápio da ceia de Natal, presente para toda a família... epa, calma lá! Por que não trocar os presentes prontos do shopping por uma comida de verdade?

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Abra um vinho, tire o sapato, escolha um música gostosa e vá para a cozinha. Cozinhar relaxa, é terapêutico, deixa a gente mais feliz. E nada mais chique do que presentear quem você ama com tempo e afeto. E aqui vai a nossa sugestão: pão integral com nozes, uma receita cheia de pausas tão deliciosas que dá até para assistir um capítulo da sua série favorita enquanto espera a massa crescer.

O pão com nozes tem duração de 5 dias e vale prepará-lo um dia antes de entregar o presente; outra dica é, durante o preparo, distribuir bem as nozes pela massa para que todo o pão fique uniforme. E não precisa inovar na embalagem: basta uma fita para um laço bem bonito!