Onde tomar bons cafés em SP

Tomar café em casa é uma coisa. Sair para tomar um café é outra: a experiência vira um programa com a melhor amiga, ou mesmo uma importante reunião. Nesses dois casos, melhor que seja um bom café. A gente indica 3 lugares em São Paulo.

Suplicy Cafés Especiais
O café da rede Suplicy é famoso em São Paulo por ser um dos mais bem tirados, além do cuidado com a qualidade dos grãos. E talvez seja o café mais fácil de encontrar fora da cidade, já que há lojas em Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e no Distrito Federal. A gente é fã do capuccino, do macchiato campeonato (vem numa xícara maior) e, nos dias quentes, shakerato (cafe batido com gelo – parece que tem leite de tao espumoso) e do ice latte (café, leite e gelo, hmmm). Vale levar para casa os grãos para moer na hora, ou escolher uma torra, pedir para moer na hora para levar para casa (250 g custam a partir de R$ 17). Ah, é possível comprar online (suplicycafes.com.br).

Il Barista
Vai ao MorumbiShopping? Dê uma passadinha para tomar um cafezinho no Il Barista, no piso Lazer. Com café, eles fazem bebidas que são verdadeiros drinques, de apresentação caprichada. O mochaccino vem na taça de espumante; o chocolate quente tem cobertura na borda do copinho; o frappuccino, no copo curto, vem com canudo. Você pode criar seu próprio blend, que é vendido pelo site por cerca de R$ 20 (www.ilbarista.com.br).

Santo Grão
A loja original do Santo Grão, nos Jardins, em São Paulo, tem até uma torradeira de cafés no fundo, com direito a balcão para assistir ao show – o aroma toma conta do ambiente. A loja também oferece cursos para aprender a preparar e degustar cafés. E nada disso é maquiagem: o que importa – o café – é realmente de alta qualidade. Nos dias quentes, prove o iced capuccino, que é demais. Se for comprar grão ou pó de café, comece pelo blend Santo Grão, que custa a partir de R$ 19,90 (à venda também no site da marca: santograo.com.br).


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Prensa francesa 1

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Fotos: Divulgação