Inverno, sopa e croutons
Por Pitadas - 07 de julho de 2015
No verão, os croutons são um ótimo complemento para saladas. Mas no inverno, eles vão bem mesmo é com sopa - e ficam prontos pá pum, enquanto você prepara a sopa, caldo ou creme do dia.
Veja aqui a diferença entre sopa, caldo e creme
A receita leva pão de ontem, alho, azeite e ervas. E, para o preparo, você só vai precisar de uma frigideira. Pitada extra: Se quiser guardar os croutons que sobrarem, espere até que estejam frios. Passe para um pote hermético e mantenha em local fresco e ventilado por até 3 dias.
Veja aqui a receita de croutons de frigideira
Foto: Editora Panelinha