Gelo em flor

Dias quentes pedem bebidas bem geladas, de preferência com pedras de gelo trincando. E, a gente aqui do Pitadas, que adora inventar uma moda — e acha que até água pode ser servida de maneira mais charmosa — se apaixonou por estes gelinhos com flores e frutas. São minirrosas, bluberrys e framboesas.

Na foto, você também vê uma fôrma antiga de metal, supercharmosa. Mas é claro que uma de plástico funciona igual.

Esses gelos ficam lindos em drinques claros ou águas aromatizadas, por exemplo. Não parece que a bebida ganha um ar de conto de fadas?

Foto: Fernando Esselin.