Fruta quente

À medida que o inverno vai se aproximando, comer fruta gelada, especialmente para a sobremesa, é desanimador. Mas a solução não é riscar do cardápio esse alimento tão importante para a alimentação.

A dica é muito simples, porém eficiente: que tal grelhar as frutas? Abacaxi, manga, caqui, banana, figo, essas e outras ficam deliciosas com uma rápida passada na frigideira antiaderente. Dependendo da fruta, nem precisa de manteiga, mas quem quiser pode usar um pouquinho sim.

Ah: licores e caldas são ótimas pedidas para incrementar estes preparos.