Férias na cozinha: última chamada para a China

Hoje vamos para a China numa viagem de classe econômica. Presente de grego? Não, essa dica aqui agrada o mundo todo: sabe aquelas colheradas de arroz que sempre sobram na geladeira? Então, em vez de deixá-las ali vendo o tempo passar, coloque num pote ou saquinho e: congelador! Sempre que sobrar umas colheradas de arroz, coloque no mesmo saquinho ou pote. O arroz vai direto do congelador para a panela e ganha roupa nova e tempero asiático nessa receita de arroz frito chinês. É o milagre da transformação da sobra em prato principal.

Foto: Editora Panelinha