Exótica

Como toda sexta-feira é dia de drinque aqui no Pitadas, hoje nossa sugestão é uma bebida deliciosamente exótica: a caipirosca de mexerica com coentro! Tem alguma coisa nela, um equilíbrio entre a acidez da fruta e o sabor do coentro — tudo bem embalado pela vodca — que faz deste drinque uma pedida ideal para se beber em um início de noite calorento (ou final de tarde na praia, ou antes do almoço de domingo, ou em uma festa de aniversário, etc, etc...).

Na hora de preparar, o charme fica por conta do gelo triturado, que pode ser servido em um simpático pode de vidro hermético como o da foto.

Veja aqui a receita da caipirosca de mexerica com coentro.

Foto: Gilberto Oliveira Jr.