Empipocada
Por Pitadas - 05 de julho de 2013
Ela tem a cara das férias escolares. Prática de fazer, boa de comer e absolutamente adorada pelas crianças. Estamos falando da pipoca! Este petisco irreverente e saudável (sim, pipoca é saúde também!) é o campeão das pedidas entre a criançada no período de recesso da escola. Confessemos: e não só da criançada!
Você já tentou dar aquela incrementada na pipoquinha da preguiça? É bem simples. Pimenta-do-reino, páprica, cominho, curry e outras especiarias gostosas transformam o petisco em um aperitivo saboroso para os adultos. Use a imaginação!
E, na hora de servir, coloque a pipoca em uma tigela diferente, como uma sopeira, por exemplo. Pronto, agora, além de temperada, a pipoca está cheia de glamour. Boa para acompanhar aquele drinque do final do dia — depois que as crianças já estiverem dormindo, claro.
Foto: Gilberto Oliveira Jr.