Drinque: caipirinha de frutas vermelhas
Por Pitadas - 16 de maio de 2013
Bem que a gente poderia passar o ano inteiro se deliciando com as frutas vermelhas... mas estas frutinhas são, em sua maioria, de clima ameno, e cheias de caprichos para o cultivo em solos tropicais. Por isso mesmo, não custam lá nenhuma bagatela, mas nada que impeça seu eventual uso neste drinque super simples e festivo. Nem que seja para um brinde, vai...
Para fazer, basta macerar, com um pilão, um pouco destas frutas (morangos, framboesas e groselhas, por exemplo) e juntar uma dose de uma boa cachaça. O açúcar é opcional, mas alguns cubos de gelo deixam o sabor mais delicado e refrescante.
Foto: Fernando Esselin.