Doçura

Tem uma receita de avó que não sai de moda nunca: fazer doce de leite na panela de pressão. É muito fácil (olha só a receita) e o resultado é uma delícia. Se você deixar cozinhar uns 40 minutos, quando abrir a lata vai ter um doce mais durinho, como este da foto. A dica para cortar sem amassar é usar uma faca para queijos moles. Em quanto tempo será que esse doce acaba na sua casa?

Foto: Gilberto Oliveira Jr