Dia dos Pais: leveza para muita diversão

Um clássico dos domingos em família: todo mundo vai para cozinha, o almoço é aquela fartura com a mesa cheia e a tarde termina com uma bela soneca. Mas é Dia dos Pais, bora aproveitar a tarde com leveza, com uma refeição tradicional, mas ainda bem refrescante. E a salada de macarrão com abobrinha é um curinga dos bons, vale como acompanhamento ou prato principal.

A pitada de decoração fica com a receita. Depois de colocar o macarrão em uma tigela de tons escuros, para realçar o dourado da massa, acrescente uma colherada de queijo cottage e tempere com raspas de limão e folhas frescas de hortelã. Como o verde ganha destaque, invista em um guardanapo de tecido também verde, em tom mais suave. Bom almoço!