Transparência na organização

Vamos combinar que as embalagens em sacos plásticos não são lá muito bonitas ou práticas, né? Os grãos acabam se espalhando pela prateleira, sem falar no susto que só um saco furado de farinha é capaz de dar. Agora pense nessa bagunça em pleno estúdio do Cozinha Panelinha... nem pensar!

Potes de vidro são mais resistentes, mais bonitos e muito mais práticos. Usando uma caneta permanente, você escreve o nome do ingrediente e, no fundo, a validade. Acabou, trocou, errou? É só limpar com álcool. Investir em potes lindões é demais, mas fique de olho nas embalagens de vidro para reaproveitá-las.