Coquetelaria em casa

Coquetelaria em casa
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Por Pitadas - 24 de maio de 2013


Esta sexta-feira ganhou um post extra no Pitadas. Trata-se de um assunto importantíssimo! É que o roteirista Antonio Farinaci, nosso colunista de drinques, passou para a gente uma lista de ingredientes básicos para quem quer começar a brincar de barman em casa. Com eles você pode preparar boa parte dos drinques básicos e, quem sabe, começar a experimentar suas próprias criações. Vamos à lista?

Destilados

- vodka
- gim (de preferência inglês)
- cachaça
- rum
- whsiky
- tequila

Outros

- licor de laranja
- bitter
- vermute branco seco (de preferência francês)
- vermute tinto (de preferência italiano)
- licor de café
- creme de cacau
- espumante

Ah: o Antonio lembra também que o limão é um ingrediente super curinga em inúmeros drinques, por isso é sempre bom tê-lo em casa (siciliano ou taiti — ou os dois!)

Foto: Antonio Farinacci