Caribe no deserto

Pode parecer que não, mas nossa empolgação os aromas e perfumes marroquinos tem, sim, um pequeno obstáculo. É que por lá, bebida alcoólica não faz parte dos hábitos alimentares — a religião muçulmana proíbe o consumo. Ou seja, você pode se esbaldar em cores, tecidos, aromas, temperos e delícias marroquinas, mas dificilmente vai desfrutar de um drinque enquanto contempla o pôr do sol do deserto.

Por aqui, adoramos customizar os hábitos, né? Então, pensamos em pegar aquela gostosa tradição marroquina, de tomar chá de hortelã, e adaptar aos nossos costumes, mais, digamos, etílicos. Deu no mojito!

Esse drinque delicioso e refrescante, à base de rum, açúcar e hortelã, é típico do Caribe. Depois de um gole ou dois, quem sabe vai até conseguir ver o deserto do outro lado do Oceano Atlântico?

A receita você encontra aqui. Está servido?

Foto: Gilberto Oliveira Jr.