Arrumação sem TOC

Nesta semana especial de posts inspirados no livro "Cozinha de estar, receitas práticas para receber", não poderíamos deixar de falar de talheres. “É claro que, para quem vai se casar, pedir de presente um bom faqueiro resolve tudo. Quer dizer, pelo menos a questão dos talheres... Mas uns talheres de prata antigos ou de madeira, étnicos, para servir a comida dão um charme especial à mesa”, diz Rita Lobo.

A Pitada de hoje, porém, é para arrumar os talheres na mesa ou no aparador. Seja no churrasco no fim de semana, num jantar entre amigos, ou mesmo no dia a dia, em vez de enfileirar garfos e facas, bem arrumadinhos, um do lado do outro —e ficar alimentando o TOC —, disponha todos numa jarra, como se fosse um arranjo de flores. Ou coloque sobre numa peça interessante de madeira, como um prato, uma gamela ou uma bandeja. A mesa ganha um ar mais contemporâneo — e você não perde tempo.

Foto de Romulo Fialdini originalmente feita para a sessão Panelinha na revista Lola.