Pode medir
Por Pitadas - 31 de julho de 2013
Para quem está se iniciando na cozinha, pode ser que os medidores não sejam a prioridade de investimento na lista de utensílios para sua casa. Ou então que pareçam coisa de chef, profissional demais para o uso doméstico. Não é nada disso.
O uso dos medidores facilita e muito a vida de quem gosta de cozinhar. É o tipo da coisa que só depois de ter você se dá conta do quanto precisava. Isso porque cada xícara de chá é de um tamanho, cada colher de sopa é de um formato e cada colherzinha de chá comporta um volume diferente. Se for para dobrar a receita então... E com os medidores, não tem erro.
E o melhor de tudo: existem opções para todos os bolsos.
Para ingredientes líquidos, há também a opção das jarras medidoras, como a de vidro. Elas costumam ter as medidas em mililitros e em xícaras, facilitando a preparação de receitas escritas em medidas caseiras ou profissionais. Chique, né?