Férias escolares: pastel assado

Muitos pais evitam dar fritura para os seus filhos, e com razão. Mas pastel é tão bom… Sem contar que ir à feira é um programa totalmente brasileiro. Pitada boa: dê um jeitinho de adiar as visitas aos pasteleiros com uma alternativa mais saudável, que é o pastel assado feito em casa. E que as crianças podem ajudar a preparar e, assim, se entretêm com mais uma atividade de férias.

A massa pode ser a comprada pronta na feira mesmo. Nossa proposta é um recheio bem levinho: ricota com espinafre. Que tal aproveitar para fazer ainda hoje, que é sexta-feira e tem jogo do Brasil (a gente sugeriu este prato, originalmente aqui no Pitadas, como petisco para o jogo)?

O time de "sub-juniores" que está jogando em casa durante todo o mês de julho pode ajudar a rechear e fechar os pasteis – é diversão garantida e vai ajudar a valorizar o lanchinho.

Veja aqui a receita do pastel assado no blog Pitadas

Foto: Ricardo Toscani