Churrasco charmoso

Churrasco charmoso
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Por Pitadas - 30 de agosto de 2012


Uma boa peça de picanha, alguns tipos de linguiça, arroz, farofa, um molho campanha com tomate bem maduro e está feito o programa para o sábado. Seja para amigos ou familiares, churrasco é sinônimo de praticidade: ninguém precisa se descabelar com a montagem da mesa! Mas isso não significa abrir mão de um toque de capricho.

Legumes na grelha, crudités, como pepino e cenoura em palitos, especialmente pensados para as moças de apetite delicado. No aparador fica uma pilha de pratos e outra de guardanapos. Assim, cada um se serve quando quiser.

E para deixar o tom ‘lá de casa’ cheio de charme, um organizador de talheres bonito vai da gaveta à mesa, sem cerimônia. Já as colheres de chá e de café podem ficar arrumadas em copinhos diferentes, como se fossem mini buquês.

Foto: Gilberto Oliveira Jr