Festa Panelinha: cada convidado faz seu drinque
Por Pitadas - 03 de março de 2017
O drinque oficial da festa de 17 anos do Panelinha é o limoncello spritz. Nosso limoncello – o tradicional licor italiano de limão-siciliano – é caseiro; demora de 10 a 15 dias para ficar pronto. Na festa, uma dose dele vai para o copo com vinho branco e club soda, além de gelo, claro. Uma bebida perfumada e refrescante.
Vixe, mas quem é o barman da festa? O próprio convidado – cada um faz seu drinque, beleza? A receita vai anotada à mão num bloquinho, que fica lá no ‘setor de drinques’ para servir de guia.
É por isso que os ingredientes ficam à vista, já separados, e o dosador fica preso na garrafa: assim ninguém erra a mão na receita, nem some com o objeto pela festa. Copos e taças bem lindos, mexedores de drinques. Pronto: tá feita a festa.
Foto: Editora Panelinha / Ricardo Toscani